Проверенные диеты для похудения: как успешно сбросить лишний вес

В настоящее время здоровый образ жизни пропагандируется все активнее. О нем говорят врачи и ученые, известные артисты и спортсмены.

Многие производители пищевых продуктов подчеркивают, что употребление их продукции является неотъемлемой частью здорового образа жизни. Они правы в одном – питание играет огромную роль в работе нашего организма.

Недаром говорят: «Скажи мне, что ты ешь, и я скажу кто ты». В стремлении сравняться с большинством многие люди бросаются на борьбу с лишним весом, в которой главным оружием являются диеты.

Общие принципы диетического питания 

Сбросить лишний вес — цель многих

Большинство диет основано на принципах здорового (или правильного) питания. Популярные диеты для похудения часто составлены на рационе, по калорийности удовлетворяющем суточную потребность человека.

Главным отличием от обычного рациона является выбор продуктов и распределение их на несколько приемов в течение дня в зависимости от скорости усвоения организмом.

Даже самая простая диета для похудения основывается на следующих правилах:

1. Пища делится на определенное количество приемов (обычно 5-6), временной промежуток между которыми примерно одинаков.
2. С утра употребляются медленно усваиваемые углеводы, вечером – белки. 
3. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3-4 часа до отхода ко сну.
4. Пищу надо тщательно пережевывать, стараясь не отвлекаться на посторонние занятия.
5. В течение дня следует выпивать 1-2 л воды (в зависимости от особенностей и возможностей организма).
6. Из рациона исключаются жареные и очень соленые блюда, консервированные продукты, фаст-фуд, кондитерские сладости (иногда есть небольшие исключения), газированные напитки, алкоголь.

Диета должна легко переноситься. Существует множество ограниченных по калорийности, но достаточно насыщающих и разнообразных по вкусу рационов.

Перед переходом на диетическое питание желательно посоветоваться с врачом, особенно если имеются какие-то заболевания.

Кратковременные диеты хороши, если нужно быстро сбросить несколько лишних килограммов. Они обычно имеют более жесткие ограничения по калорийности. 

Если объем лишнего веса превышает 5-10 кг, диетическое питание становится образом жизни. Нужно время, чтобы организм перестроился и очистился от шлаков.

Подбор подходящего рациона и противопоказания

Правильное питание — для похудения

Самая эффективная диета в мире не даст хороших результатов, если ее рацион не подходит человеку в связи с его физиологией и другими особенностями организма.

Поэтому вдумчивый поход к похудению предполагает консультацию со специалистом и обследование на наличие возможных патологий и заболеваний.

В результате может оказаться, что нужна не диета для похудения, а лечебное питание, основы которого могут отличаться от просто низкокалорийного рациона.

Определить, какая диета подходит здоровому человеку тоже не просто. Во-первых, нужно обратить внимание на состав меню.

Если есть продукты, которые плохо переносятся организмом или просто не нравятся по вкусу, то лучше рассмотреть другие варианты. Такая диета будет в тягость и вряд ли даст положительный эффект.

Следующим этапом является определение суточной потребности в калориях. Она зависит от характера деятельности человека, его физической и умственной активности, возраста и других факторов. 

Считается, что в среднем для молодого человека, ведущего малоподвижный образ жизни, эта норма составляет 2400 ккал, мужчины средних лет – 2000 ккал, пожилых людей – не более 1800 ккал. При умеренной и высокой физической активности эти показатели увеличиваются на 500-700 единиц.

Для молодой девушки с низкой физической активностью суточная потребность в калориях составляет 2000 ккал, женщины среднего возраста – 2200 ккал, пожилой дамы – 1600 ккал. Женщинам, ведущим активный образ жизни, требуется на 300-400 ккал больше.

На третьем этапе подбора можно «протестировать» диету, если она рассчитана на длительное время. В течение нескольких дней вполне можно определиться, подходит данный рацион или нет.

Нужно учитывать, что диеты для быстрого похудения рассчитаны на короткий срок, так как длительное ограничение в тех или иных питательных веществах может привести к нарушению обменных процессов в организме.

Ограничение рациона не подходит людям со следующими нарушениями здоровья:

• гастрит;
• панкреатит;
• болезни печени и желчевыводящих путей;
• заболевания почек и сердечно-сосудистой системы;
• язвы органов ЖКТ;
• сахарный диабет;
• патологии эндокринной системы.

В этих случаях показано исключительно лечебное питание.

На диеты с целью похудеть не рекомендуется переходить детям, подросткам, беременным и кормящим матерям, женщинам в период климакса.

Разгрузочные дни

Проверенные диеты для похудения

Своеобразная диета для похудения – разгрузочный день. В это время ограничивается общее количество потребляемых калорий.

Если выдерживает организм, можно пережить этот день на воде и несладком зеленом чае. Существует множество вариантов более сытных рационов:

1. Кефирный – 1,5-2 л кефира в несколько приемов.
2. Гречневый – 250 гр гречки залить на ночь кипятком в пропорции 1:3. На следующий день съесть в несколько приемов.
3. Фруктовый – 1,5 кг одного вида фруктов (кроме винограда и бананов) съесть в несколько приемов.
4. Огуречный – 2 кг огурцов сесть в течение дня. Модно добавить 1-2 отварных куриных яйца в первой половине суток.

Также существуют комбинированные варианты разгрузочной диеты:

• белковая (нежирное мясо и рыб, творог, яйца);
• фруктово-творожная;
• творожно-кефирная;
• грейпфрут и куриная грудка и др.

Считается, что оптимальное количество разгрузочных дней в неделю – не более двух. Они не должны идти друг за другом. Еще одним преимуществом кроме 1-2 «скинутых» килограммов является перестройка организма.

После разгрузочного дня сытость наступает быстрее, а значит пищи и, соответственно, калорий употребляется меньше. Такая диета также способствует очищению организма от шлаков и токсинов, накапливающихся со временем при неправильном питании.

Разгрузочные дни не рекомендуется устраивать при больших физических нагрузках. К однодневному голоданию нужно подготовиться. Накануне следует сократить калорийность рациона.

Монодиеты

Проверенные диеты для похудения

Популярны среди приверженцев стройности, особенно в качестве диеты для похудения живота монодиеты – рационы, состоящие из одного продукта и рассчитанные на 2-3 дня.

Такой вид питания опасен тем, что беден питательными веществами, и длительное его применение пагубно скажется на состоянии здоровья.

А в течение 2-3 дней резкое сокращение калорийности вполне можно перенести, особенно задавшись благородной целью подтянуть фигуру. Но диетологи советуют по возможности избегать монодиет, применяя их только в крайних случаях.

К наиболее популярным продуктам, используемым в монорационах, являются:

• кефир;
• злаки (гречка, овсянка, рис);
• овощи (помидоры, огурцы);
• фрукты (любые, кроме бананов и винограда);
• творог.

К монодиетам можно отнести и разгрузочные дни, в течение которых употребляется один вид продуктов.
Популярная диета шведского диетолога Анны Юханссон «6 лепестков» составлена на 6 дней, в течение каждого из которых действует одна монодиета.

Об эффекте такого рациона отзываются сотни женщин из разных стран. «6 лепестков» входит в самые эффективные диеты, 10 кг для которых – не предел.

Один из главных моментов, обеспечивших такую успешность метода, является чередование белкового и углеводного питания, благодаря чему организм не чувствует голода. 

Диета А. Юханссон включает 6 монодиет, следовать которым нужно в строгой очередности:

• Первый день – нежирная рыба (предпочтительно морская).
• Второй день – овощи.
• Третий день – мясо птицы (филе кур).
• Четвертый день – каши.
• Пятый день – творог.
• Шестой день – фрукты.

Питание в таком порядке меняет работу пищеварительных органов, настраивая их на здоровые процессы. 
Для упрощения процесса диетолог предлагает визуализировать монодиеты. На листе бумаги нужно нарисовать цветок с 6 лепестками, вырезать его и повесить на видное место.

Каждый лепесток подписывается в соответствии с днем диеты. По истечении этого дня лепесток отрывается. Множество похудевших женщин свидетельствуют о том, что визуализация позволяет лучше видеть результаты пройденного этапа и прибавляет целеустремленности.

Другие популярные диеты

Диета не должна навредить здоровью

Проверенные диеты для похудения разнообразны. Среди них легко можно выбрать наиболее подходящий вариант как по вкусовым предпочтениям, так и по степени переносимости.

Например, кто-то с трудом переносит чувство голода. В таком случае хорошо подойдет рацион, насыщенный калориями, но в необходимых пропорциях.

В последнее время становятся популярными как раз такие диеты. Это уже не способ сбросить лишний вес, а образ жизни, ведущий к оздоровлению всего организма.

Среди наиболее популярных диет, обещающих долгосрочный результат, выделяются:

1. Японская диета. Из рациона исключается алкоголь, кондитерские сладости, мучные изделия, сахар и соль. Основу питания составляет нежирное мясо, рыба, овощи и фрукты, яйца, кефир. Длительность – 14 дней.
2. Диета Аткинса. Процесс похудения проводится в 2 этапа. Автор диеты предлагает в течение первых 2 недель настроить свой организм на правильное питание, а затем поддерживать выработавшиеся привычки всю жизнь. В случае сильного увеличения веса повторяют первый этап диеты. Диетическое питание основано на сокращении доли углеводов в рационе. Разрешены мясо, птица, рыба, колбасы и ветчина без углеводных составляющих, овощи, грибы, травы, жиры (майонез, сливочное и растительное масла). Запрещены алкоголь, сладости, мучные изделия. Можно пользоваться сахарозаменителями (сахарин, цикламат).
3. Грейпфрутовая диета. Грейпфрут считается одним из стимуляторов похудения. Диеты на его основе очень действенны. Рацион включает сам фрукт и сок из него, яйца, нежирное мясо и творог, овощи (свежие или тушеные, за исключением кукурузы и картофеля), хлебцы из ржаной муки, орехи (исключение – арахис). Диета длится в течение 7 дней. За это время также можно съесть немного овсянки с изюмом и нежирным йогуртом.

В целом, большинство диет опирается на снижение доли углеводов в рационе или полное их исключение. Для ускорения процесса похудения и нормализации метаболических процессов можно употреблять ряд специй:

• корица;
• имбирь;
• кориандр;
• тмин;
• перец чили.

В употреблении этих специй, как и других продуктов, нужно соблюдать меру.

Таким образом, чтобы похудеть, нужно подобрать правильную, подходящую для организма диету и стойко ей следовать. Кроме питания следует изменить и распорядок дня.

В ежедневные занятия нужно включить физические упражнения, прогулки на свежем воздухе, по возможности следует избегать стрессовых ситуаций. На эти действия организм благодарно отзовется приобретением желанных форм и, что немаловажно, укреплением здоровья.

С одной из проверенных диет вас ознакомит видеосюжет:

https://www.youtube.com/watch?v=QrAxSO4CXnc