Липоматоз поджелудочной железы – это необратимое явление, которому характерно патологическое разрушение клеток этого жизненно важного органа. Точнее говоря, здоровые клетки заменяются на жировую ткань. В результате данного процесса поджелудочная железа теряет способность к здоровому функционированию. В медицинских кругах встречается еще одно название этой патологии – жировая дистрофия или стеатоз поджелудочной железы. Как проявляется данное заболевание, на что жалуются больные и какими способами можно избавиться от липоматоза поджелудочной железы? Играет ли роль в лечении диета и какие ее основные принципы? Об этом и поговорим…
Содержание:
Симптоматика липоматоза поджелудочной железы
Довольно часто проявления липоматоза носят скрытый характер, что негативно сказывается на развитии заболевания и возможностях ранней диагностики болезни. Чаще всего это случается в тех клинических случаях, когда жировые участки образовывают мелкие очаги, расположенные далеко друг от друга. Подобные диффузные образования не наносят вреда органу и не вредят его функциям.
Самый надежный способ обнаружить жировую дистрофию – ультразвуковое исследование. Причем, обнаруживается недуг в тех случаях, когда больной обращается за консультацией к врачу совершенно по другому вопросу.
Ультразвуковая диагностика дает возможность оценить общее состояние поджелудочной железы и ее визуальные характеристики. Если наблюдаются различные выпуклости, то имеют место предположения о возможных патологиях. Те в свою очередь могут послужить причиной некроза и тяжелых осложнений в виде липоматоза. Вот почему так важно обнаружить болезнь на раннем этапе. В случае наличия жировых вкраплений аппарат подает эхосигналы, которые носят неравномерный характер и помогают врачу определить точные места повреждений и их величину.
Лечебные меры
К счастью, липоматоз принадлежит к группе доброкачественных образований и не составляет особых затруднений в лечении. Да и темпы развития болезни не отличаются интенсивностью.
Современной медицине известны два способа лечения жировой дистрофии: хирургический и консервативный. Консервативная терапия назначается тогда, когда жировые участки имеют небольшой размер, не сдавливают протоки поджелудочной железы и рассеяны по всему периметру органа. В случае образования целостных островков из жировых клеток, сдавливания проток железы и закупоривания оттока секрета, показано хирургическое вмешательство, а именно удаление липоматозных узлов.
Возвращаясь к вопросу консервативного лечения, стоит указать на ряд процедур, проводимых в его рамках:
- Строгая диета, суть которой сводится к запрету употребления жиров.
- Устранение лишнего веса. Как правило, большинство пациентов имеют избыточную массу тела. Это поможет вывести определенное количество жиров из поджелудочной.
Питание и диета при липоматозе
Как уже упоминалось выше, жировая дистрофия относится к разряду необратимых процессов. Соответственно, вылечить деформированные клетки уже не представляется возможным. Вот почему терапия направлена на предотвращение дальнейшего распространения жировых включений. Центральное место в лечении отводится для диеты и правильно составленного дневного рациона. Диета представляет собой так называемое дробное питание. В целом она состоит из четырех или пяти приемов пищи в сутки. Диета при жировой дистрофии ничем особым не отличается от остальных показаний по питанию при недугах пищеварительного тракта. В основном устанавливается табу на жареные лакомства, копчености, соления, жирные и острые блюда, сдобную выпечку, шоколад, сладости и алкогольные напитки.
Главным образом, выбранная диета должна обладать липотропными свойствами, сдерживать процесс ожирения и состоять из легкоусвояемых продуктов, которые с легкостью перевариваются кишечником и желудком.
Чтобы пища оказывала щадящий эффект, ее нужно готовить на пару и без добавления масла и жиров. Что касается мясных продуктов, то рекомендуется употреблять нежирные сорта птицы и рыбы. Хорошо сказываются на состоянии больного овощи – кабачки, тыква, картофель и цветная капуста. Список обязательных к употреблению продуктов состоит из:
- круп (рисовая, гречневая, овсяная);
- молочных блюд, в особенности сметаны и кефира;
- салатов, зелени;
- выпечки (например, творожная запеканка).
В целом, человек, болен на липоматоз, должен в сутки употреблять не меньше 2800 Ккалорий.