Поправляются ли от семечек подсолнуха и тыквы

Семечки – любимый многими продукт, имеющий высокую калорийность. Часто возникает вопрос, поправляются ли от семечек подсолнуха? Какие витамины и минералы в них содержатся? Полезны семечки или вредны? Не опасно ли употребление семечек фигуре, сколько и в каком виде их лучше кушать?

Какой состав у семечек подсолнуха

Не все знают, что входит в состав любимого продукта. Чтобы понять, поправляются ли от семечек подсолнуха, нужно изучить, сколько калорий, белка, жира, витаминов и минералов содержится в них.

Семечки подсолнуха содержат много жира. А по калорийности стакан съеденных семечек равен одной порции шашлыка.

Таблица питательности, калорийности семечек подсолнуха, в расчете на 100 г:

Если употреблять в пищу жареные семечки, то их калорийность возрастает. В 100 г продукта содержится около 700 ккал. Поэтому, для сохранения фигуры лучше кушать семечки подсушенные или сырые.

Таблица содержания витаминов, в расчете на 100 г:

Семена подсолнечника рекордсмены по содержанию витамина D. Его в составе больше чем в печени трески. Чтобы обеспечить себя витамином Е достаточно съедать 50 г семечек в день.

Таблица содержания минералов, в расчете на 100 г:

По содержанию кальция семечки подсолнуха можно приравнять к сметане, йогурту. Калия содержится в 5 раз больше, чем в рекордсменах апельсинах, бананах.

Таблица содержания аминокислот, в расчете на 100 г:

Семечки подсолнуха настоящая кладовая полезных витаминов, минералов. Кушать их нужно, соблюдая меру.

Польза и вред семечек

Семечки подсолнуха — распространенный продукт, достоинства которого известны далеко не всем. Уникальный состав положительно влияет на организм человека. Для людей, которые следят за своим весом, актуален вопрос, поправляются ли от семечек подсолнуха? 

Этот продукт имеет высокую калорийность. Сравним положительное и отрицательное воздействие семечек подсолнуха на организм человека.

Таблица полезных и вредных качеств семечек подсолнуха:

Таким образом, можно выбрать, в каких случаях необходимо употреблять семечки подсолнуха, а в каких от них лучше отказаться.

Противопоказания к употреблению

Следует помнить и о противопоказаниях.

Не рекомендуется употреблять семечки подсолнуха в следующих случаях:

• при аллергической реакции на продукт;
• при непереносимости семечек;
• для представителей профессий, связанных с нагрузкой на голосовые связки, певцам, дикторам, актерам, учителям;
• при желчекаменной болезни;
• при гастрите, язве желудка;
• людям, имеющим лишний вес.

Рекомендуем посмотреть видео о положительных и отрицательных свойствах семечек:

https://www.youtube.com/watch?v=fW3262Cra8k

Семена подсолнуха продукт, который не только полезен, но и вкусен. Рекомендуется помнить о противопоказаниях и не злоупотреблять количеством.

Можно ли поправиться от семечек подсолнуха

Известный японский диетолог Джордж Осава утверждает, что семечки настоящая кладовая полезных веществ. Семечками тыквы, подсолнуха следует заменять животные жиры.

Какое количество продукта можно кушать и при этом не поправляться? Если во время диеты используются активные спортивные нагрузки, то норма употребления семечек равняется 60 г. При отсутствии физических нагрузок будет достаточно 40 г семечек. Лучше разделись эту норму на несколько приемов.

Джордж Осава разработал рекомендации по использованию семечек во время диеты.

Варианты употребления семечек в период похудения:

• добавить в йогурт, кефир;
• ввести в кашу;
• в натуральном виде.

Важно правильно сочетать семечки с другими продуктами. В этом случае они хорошо перевариваются, удаляют из организма шлаки, насыщают витаминами, минералами. Семечки белковый продукт, это нужно учитывать, соединяя их с другими компонентами.

Правила сочетаемости семечек:

• не употреблять с сахаром;
• не совмещать с фруктами, в которых есть много крахмала;
• добавлять в овощи;
• хорошо кушать вместе с зеленью.

Во время диеты вечером не стоит кушать семечки.

Как правильно пожарить семечки 

Необходимо сохранить все полезные свойства семечек.

Правила приготовления продукта:

• неочищенные семечки следует тщательно промывать в проточной воде;
• не солить;
• не следует добавлять растительное масло;
• рекомендуется не обжаривать, а подсушивать в духовке, микроволновой печи.

Рекомендуем посмотреть видео-рецепт:

Чтобы не повредить эмаль зубов, не рекомендуется щелкать семечки зубами.

Нужно помнить о том, что семена подсолнечника легко могут испортиться, поэтому важно знать, как сохранить полезные свойства продукта.

Правила хранения:

• оптимальная температура не более 10°С;
• влажность не более 20%;
• предпочтительнее держать в холодильнике.

Почти все вредные свойства семечек связаны со злоупотреблением их количества. Если придерживаться нормы, то это полезный продукт даже во время диеты. Можно кушать семена льна, кунжута.

Поправляются ли от семечек тыквы

В нашей стране на первом месте по популярности находятся семечки подсолнуха, а на втором — тыквенные. В 100 г семян тыквы содержится 540 ккал. Диетологи считают, что 1-2 столовые ложки семян не испортят фигуру. В 1 столовой ложке тыквенных семечек содержится 60 ккал. Специалисты считают, что во время похудения семена тыквы необходимы.

Причины употребления семечек тыквы во время диеты:

• содержат большое количество клетчатки, которая положительно влияет на работу кишечника;
• в качестве перекуса, спасают от чувства голода;
• ускоряют метаболизм;
• благодаря содержанию большого количества белка, сохраняют мышечную массу.

Важно грамотно вводить семечки тыквы в рацион питания, чтобы организм получил все полезные компоненты.

Рекомендации по употреблению продукта:

• не следует кушать семечки тыквы на ночь;
• всего 10 зернышек помогут успокоить нервную систему;
• лучше применять семена без обжарки, хотя термическая обработка допустима;
• сырую кожуру полезно перемалывать и добавлять в другие блюда, она содержит большое количество полезных веществ;
• цельные зерна хорошо использовать в качестве перекусов;
• измельченный продукт можно добавлять в йогурт, кефир, салаты, кашу, соусы;
• не рекомендуется совмещать с овощами, кашами, в состав которых входит большое количество крахмала.

Тыквенные семечки полезный продукт, который можно употреблять и во время диеты. Важно соблюдать нормы употребления. При добавлении нескольких семечек в диетические блюда, можно надолго избавиться от ощущения голода.

Семечки продукт с высокой калорийностью, поэтому некоторые худеющие люди, стараются их исключить из рациона питания. Если не злоупотреблять количеством, то семечки помогут утолить голод, вывести шлаки, токсины, улучшить настроение. Кроме этого семечки это настоящая кладовая полезных витаминов, минералов.