Витамины, кальций для беременных: дефицит, источники и что помогает усваиваться

Правильное диетическое питание при беременности является немаловажным аспектом. Помимо учета основных питательных компонентов, следует добавлять в рацион минеральные вещества и витамины.

Можно подбирать специальные продукты или покупать аптечные средства. Витамины, кальций для беременных должны обязательно присутствовать в каждодневном рационе.

Особенности кальция

Витамины, кальций для беременных

Когда люди думают о кальции, как правило, в первую очередь возникают мысли о здоровье костей, однако полезные биологические свойства этого микроэлемента не ограничиваются поддержанием прочности скелета.

Кальций также необходим для регуляции ритма сердечной активности, поддержания работы мышечных волокон, восстановления артериального давления и уменьшения концентрации вредного холестерина в крови. Это вещество участвует в многочисленных функциях нервной системы.

Последние исследования доказывают, что сочетание достаточного количества кальция с витамином D в рационе питания помогает защитить организм от онкологических заболеваний, сахарного диабета и патологий сердечно-сосудистой системы. Таким образом, употребление этого микроэлемента является профилактикой самых грозных заболеваний. 

Кальций является одним из самых широко представленных минеральных веществ в организме. Он депонируется в костной ткани, зубах и межклеточном пространстве. Поступление этого минерала с пищей постоянно поддерживает необходимую концентрацию.

Говоря о диете, необходимо обратить внимание на то, что человеку нужно много кальция относительно других минеральных компонентов. Как полагают ученые, в норме на кальций может приходиться до 2% от всей массы человека.

Помимо основных биологических функций, кальций также необходим для контроля концентрации магния, фосфора и калия в крови, поскольку эти минералы выполняют общие функции и находятся в определенных соотношениях. Именно поэтому так важно избегать дефицита кальция и стремиться регулярно употреблять необходимые продукты питания.

Кальций для женщин

Кальций для беременных играет большую роль

Не все женщины осознают важность поступления кальция в организм во время беременности. Врачи постоянно говорят о пользе сбалансированного питания и профилактики дефицита тех или иных веществ во время вынашивания ребенка, однако будущей матери может быть непонятна связь между кальцием и процессом беременности.

Формирование нового организма в утробе требует значительного количества биологических ресурсов. Так, плод во время развития постоянно получает питание от материнского организма через кровоток и плаценту.

Регулярный приток белков, углеводов, жиров, витаминов и минеральных веществ позволяет быстро формировать органы и системы ребенка. Не стоит забывать и о том, что во время беременности в утробе матери формируется новая опорно-двигательная система, для чего требуется достаточное количество кальция, магния и других веществ.

Таким образом, беременная женщина должна получать из пищи необходимое количество кальция не только для обеспечения собственного организма, но и для строительства нового.  Дефицит кальция при беременности может стать причиной различных врожденных дефектов у ребенка.

В первую очередь это нарушение развития костно-мышечной системы. При более выраженном недостатке вещества страдает нервная и сердечно-сосудистая системы, из-за чего возникают более серьезные осложнения.

Акушеры также нередко говорят о том, что достаточное употребление кальция помогает снизить риск гипертонии и преэклампсии у беременных женщин. 

Дневная норма кальция для женщин:

• 1000 мг в возрасте от 20 до 50 лет. 
• 1300 мг в возрасте до 18 лет. 

Врачебная практика показывает, что многие женщины не получают достаточное количество этого микроэлемента из диеты. Нужно помнить, что даже 3 стакана молока в день пополняет суточную норму кальция. 

Насколько полезен кальций при беременности, расскажет видеосюжет:

Дефицит минерала

Каждый день человек теряет значительное количество кальция при отшелушивании кожи, стрижке ногтей, выпадении волос, потоотделении, мочеиспускании и дефекации. Это обусловлено тем, что данное вещество содержится практически во всех клетках организма.

При этом клетки и ткани не способны самостоятельно производить кальций, поэтому единственным способом восстановления минерального баланса является сбалансированное питание.

К сожалению, беременные женщины могут не получать оптимальную дозу кальция даже при употреблении необходимых продуктов питания. Это объяснимо тем, что у некоторых людей микроэлемент не поглощается должным образом в органах пищеварения из-за низкого уровня витамина D и других важных субстратов.

Также учитывается недостаток кальция в привычных продуктах растительного происхождения из-за истощения почвы. Наибольший риск дефицита кальция наблюдается в следующих случаях:

• Возраст до 18 лет. 
• Беременность.
• Гормональные изменения в постменопаузе. 
• Недостаточное употребление молочных продуктов из-за непереносимости лактозы.
• Отказ от молочных продуктов по этическим соображениям (например, у веганов и некоторых вегетарианцев). 
• Мальабсорбция и другие нарушения процесса пищеварения, для которых характерна пониженная усвояемость питательных веществ. 
• Дефицит кальция является опасным состоянием не только в случае беременности. Так, низкий уровень этого вещества в организме на всех влияет одинаково. Возможно развитие следующих осложнений:
• Повышенная хрупкость костей.
• Частые переломы костей.
• Остеопороз.
• Патология свертываемости крови и частые кровотечения.
• Постоянная слабость и усталость.
• Задержка в развитии у детей.
• Сердечно-сосудистые патологии, связанные с кровяным давлением и регуляцией сокращений. 

Лечение осложнений, связанных с дефицитом минеральных веществ, обойдется гораздо дороже, чем банальная профилактика недостатка кальция в рационе.

Важнейшие продукты

Кальций — составляющая таблицы Менделеева

Кальций содержится в разнообразных продуктах растительного и животного происхождения, что значительно облегчает получение этого элемента из пищи. Тем не менее следует учитывать и соотношение минерала с другими важными микроэлементами.

Основные источники:

1. Сывороточный белок: 600 мг на 100 г вещества (60% от нормы).
2. Сардины: 350 мг на 100 г вещества (35% от нормы).
3. Кефир на основе козьего молока: 327 мг на 1 стакан (32% от нормы).
4. Сырое коровье молоко: 300 мг на 1 стакан (30% от нормы).
5. Белые бобы: 242 мг на 100 г вещества (24% от нормы).
6. Сыр: примерно 200 мг на 100 г вещества (20% от нормы).
7. Семена кунжута: 176 мг на 2 столовые ложки (17.6% от нормы).
8. Миндаль: 114 мг на четверть стакана (11.4% от нормы).

Также кальций содержится в йогурте, куриных яйцах, брокколи, тунце, шиповнике и многих других продуктах. Важно отметить, что во многих растительных продуктах помимо кальция содержится достаточное количество магнезии и витамина K, за счет чего эта пища становится важным источником сбалансированных минеральных веществ. 

Препараты для беременных

Аптечные добавки с кальцием и другими минеральными веществами являются отличным решением. Благодаря таким препаратам будущие мамы могут четко контролировать уровень поступления вещества в организм и предотвращать развитие дефицита.

Кроме того, большинство препаратов с кальцием также содержит витамин D и другие компоненты, за счет чего улучшается усвояемость минералов. 

Тем не менее некоторые врачи рекомендуют все же получать кальций из обычных продуктов питания. Специалисты объясняют это тем, что правильный рацион питания уже содержит нужное количество минерала, а дополнительные источники только лишь нарушают баланс микроэлементов в организме.

Следует также учесть и такую позицию перед покупкой добавок. Также рекомендуется сначала сдать анализ крови для оценки риска дефицита. 

Что помогает кальцию усваиваться?

Творожная запеканка — не только вкусно, но и полезно!

Как уже было сказано, важно не только чистое поступление кальция в организм при питании, но и соотношение этого минерального вещества относительно других микроэлементов.

Так, например, соотношение кальция и фосфора в рационе питания должно быть равно 1:1.

Недостаток поступления магния нивелирует пользу от кальция и наоборот. Если говорить непосредственно об усвоении кальция в желудочно-кишечном тракте, то необходимо достаточное количество витамина D.

Это вещество также содержится во многих продуктах-источниках кальция и частично вырабатывается в организме. Таким образом, витамины, кальций для беременных играют ключевую роль в поддержании минерального баланса в организме.