Содержание
- Важность диеты при молочнице у женщин
- Основные принципы диеты
- Разрешенные продукты при молочнице
- Полностью или частично ограниченные продукты
- Таблица запрещенных продуктов
- Какие продукты нужно употреблять обязательно при кандидозе
- Напитки при молочнице у женщин
- Меню при молочнице у женщин на 7 дней
- Примеры блюд для противокандидозной диеты
Корректировка питания ускоряет процесс выздоровления при многих заболеваниях. Насколько важна диета при молочнице у женщин? Какие продукты провоцируют развитие грибка и ухудшают состояние? Что необходимо кушать, чтобы помочь организму бороться с молочницей?
Важность диеты при молочнице у женщин
Для профилактики и лечения молочницы важно в комплексе мер использовать диету. Почему важно отказаться от одних продуктов и увеличить количество других?
Дело в том, что при молочнице разрастается грибок Candida. Продукты, попадающие в организм, могут увеличивать или уменьшать количество микроорганизмов. Поэтому так важно выбрать те продукты, которые увеличивают сопротивляемость организма и губительны для грибка.
Необходимо отказаться и, по возможности, сократить количество поступающих с пищей дрожжей, углеводов, сахаров. Они провоцируют развитие грибка, ухудшают состояние больного.
Основные принципы диеты
В первую очередь при составлении лечебного рациона, необходимо знать основные принципы ограничения питания.
Правила диеты при молочнице:
- питание должно быть полноценным по калорийности, питательности;
- избегать переедания и голодания;
- блюда кушать теплыми, избегать горячих;
- не допускать употребления алкоголя, особенно во время приема лекарственных препаратов;
- прием пищи должен быть регулярным, небольшими порциями;
- отдавать предпочтение щадящим способам приготовления пищи;
- отказаться от сахара и его заменителей;
- питание должно быть разнообразным;
- ограничить количество овощей, содержащих крахмал;
- уменьшить поступление в организм углеводов до 60 г в сутки;
- употреблять только свежие соки из разрешенных фруктов, овощей;
- отказаться от продуктов, содержащих консерванты, ароматизаторы, красители;
- увеличить количество натуральных продуктов.
Ограничения употребления ряда продуктов носят временный характер.
Особенности приготовления пищи
При этой диете нет жестких требований к способам приготовления пищи. Допустимо употреблять небольшое количество жареных блюд.
Рекомендации при приготовлении пищи:
- больше готовить на пару или в духовке;
- добавлять масло в минимальном количестве;
- использовать зелень, листовые салаты;
- соки употреблять свежеприготовленные;
- разрешенные фрукты предпочтительнее съедать сырыми.
Придерживаясь этих рекомендаций, можно значительно ускорить процесс выздоровления.
Рекомендуем видео:
Разрешенные продукты при молочнице
Для составления грамотного рациона, нужно правильно подбирать продукты, чтобы диета при молочнице у женщин стала эффективной.
Разрешенные продукты при молочнице:
группы продуктов |
наименование |
фрукты |
|
овощи |
|
бобовые культуры |
|
мясные продукты |
|
крупы |
|
ягоды |
|
рыба |
|
напитки |
|
приправы |
|
продукты моря |
|
орехи |
грецкие; |
молочные продукты |
|
сыр |
мягкие сорта. |
Эти продукты рекомендованы для употребления. Они положительно влияют на микрофлору женщины, способствуют ускорению лечения молочницы.
Полностью или частично ограниченные продукты
Есть продукты, которые допустимы в небольших количествах. Совсем отказываться от них не нужно, они содержат важные для здоровья вещества.
- Шлифованный рис входит в список запрещенных продуктов, но его легко заменить бурым видом.
- Сливочное масло допустимо в небольшом количестве.
- Дрожжи и сахар ухудшают состояние во время болезни, поэтому хлебобулочные, кондитерские изделия кушать не нужно. Рекомендуется вводить в рацион только цельнозерновой хлеб.
Диетологи советуют уменьшить количество жирного мяса. Полезнее в это время кушать мясо птицы, например, курицу. Следует отказаться от свинины.
Меню должно быть разнообразным. Ряд продуктов легко заменить аналогичными, которые будут полезнее в период лечения заболевания.
Таблица запрещенных продуктов
При составлении меню необходимо помнить о продуктах, которые недопустимы во время диеты.
Запрещенные продукты при молочнице:
группы |
наименование |
фрукты |
|
напитки |
|
сахар, сладости |
|
дрожжи |
|
уксус, продукты с ним |
|
грибы |
все виды; |
орехи |
|
сыры |
|
молочные продукты |
молоко цельное, сгущенное; |
копчености |
|
Кроме этого нужно уменьшить в меню количество молочных продуктов.
Какие продукты нужно употреблять обязательно при кандидозе
Диета при молочнице у женщин должна включать продукты, которые препятствуют развитию грибка.
Продукты, помогающие организму бороться с грибком:
- лимон;
- апельсин;
- артишоки;
- брусника;
- морковь;
- ламинария;
- гречка;
- брокколи;
- зелень.
При приготовлении блюд необходимо добавлять следующие полезные приправы:
- корица;
- лавровый лист;
- чеснок.
Чтобы обеспечить организм необходимыми жирными кислотами, рекомендуется употреблять:
- морскую рыбу;
- рапсовое, льняное, оливковое масло;
- красные сорта рыбы;
- грецкие орехи.
Молочные и кисломолочные продукты необходимо включать в меню, при этом они должны быть натуральными, без консервантов, подсластителей, красителей.
При молочнице следует употреблять следующие продукты:
- йогурт;
- творог;
- кефир;
- ряженка;
- мягкие сорта сыра.
Подбирая фрукты для еды, нужно останавливаться на кислых сортах. В них присутствует большое количество аскорбиновой кислоты. Полезны апельсины, лимоны, гранаты.
Эти продукты следует кушать в профилактических целях, чтобы предотвратить появление молочницы еще раз.
Напитки при молочнице у женщин
Какие напитки необходимо употреблять во время диеты при молочнице у женщин, а что провоцирует обострение заболевания?
Напитки, запрещенные:
- алкоголь;
- кофе;
- газированные напитки;
- черный чай;
- пиво;
- квас;
- пакетированные соки, содержащие сахар.
Алкоголь увеличивает скорость роста дрожжей, в связи с этим должен быть исключен в любом виде.
Напитки, улучшающие состояние больного:
- приготовленные из брусники соки, морсы;
- чай из черной смородины;
- сок лимона;
- негазированная минеральная вода;
- отвары, чаи, настои на травах и лекарственном сырье.
Полезны отвары, приготовленные из плодов рябины, шиповника, боярышника. Ягоды можно использовать как свежие, так и сушеные. Вкусным получается чай, приготовленный из листьев, ягод черной смородины.
Народная медицина рекомендует отвары, настои, в состав которых входит ромашка, подорожник, череда, корень лопуха, клевер. Такие напитки следует употреблять за 30 мин до еды и спустя 2-3 часа.
Следует помнить о том, что жидкость способствует выведению токсинов. Ежедневно нужно пить не менее 2 л чистой воды. При этом нужно помнить, что запивать еду не рекомендуется. Воду пить необходимо за 30 минут до основного приема пищи и через 2 часа после трапезы.
Меню при молочнице у женщин на 7 дней
Придерживаясь диеты при молочнице у женщин можно опираться на предложенный вариант, рассчитанный на 7 дней.
день недели |
прием пищи |
список блюд |
понедельник |
|
|
вторник |
|
|
среда |
|
|
четверг |
|
|
пятница |
|
|
суббота |
|
|
воскресенье |
|
|
Необязательно строго придерживаться этого варианта. Зная о правилах питания, можно самостоятельно разработать меню по своему вкусу.
Примеры блюд для противокандидозной диеты
В течение диеты следует разнообразно питаться, организм необходимо обеспечить всеми необходимыми элементами.
Рецепт приготовления запеченного палтуса:
- Приготовить маринад, смешать сок 1 лимона, соль, перец.
- 500 г филе палтуса поместить в маринад.
- Через 30-40 минут поместить в противень на фольгу.
- Выпекать при 200°С в течение 5-7 минут.
- Вынуть из духовки, перевернуть, продолжить готовить приблизительно 7 минут.
Используя этот рецепт можно запекать другую нежирную рыбу.
Рецепт тыквенного супа:
- Небольшую тыкву очистить, нарезать на небольшие кубики, поместить в кастрюлю, залить водой, посолить.
- Варить до тех пор, пока тыква не станет мягкой, в среднем это займет 30-40 минут.
- Снять с огня, измельчить в блендере до однородного состояния.
- Порезать зелень петрушки.
- Посыпать сверху при подаче на стол.
При варке тыквы можно добавить 1 луковицу.
Рецепт приготовления омлета из тунца:
- Измельчить 1 луковицу, немного обжарить на сковороде.
- 1 банку тунца в собственном соку смешать с 1 яйцом, 1 чайной ложкой растительного масла, перец, соль.
- Добавить обжаренный лук.
- Готовить на сковороде или в духовке как обычный омлет.
В омлетную смесь можно по желанию добавить тмин, зелень петрушки.
Диета при молочнице у женщин входит в комплекс мер, направленных на лечение заболевания. Продолжительность диеты должен определить врач. Ограничений придерживаются до выздоровления. Рекомендуется диету продлить еще на месяц для закрепления результата.
Рекомендуем видео: