Лимон относится к числу тех продуктов, о полезных свойствах которых ходит множество легенд. О его положительном влиянии на работу нашего организма было известно еще жителям Древнего Китая, Индии и Египта, которые использовали этот цитрусовый в лечебных и косметических целях.
Неслучайно, в народной медицине ароматный фрукт является необходимым ингредиентом для лечения простудных, инфекционных заболеваний, патологий пищеварительной системы, а также для снятия напряжения и различных косметологических процедур. Но действительно ли лимоны так полезны для нашего здоровья? Ответ на этот вопрос вы узнаете из данной статьи.
Какие минеральные вещества содержатся в лимонах
Для того чтобы понять насколько лимон полезен для нашего здоровья, следует внимательно изучить химический состав этого солнечного фрукта.
В первую очередь, лимоны являются ценным источником различных витаминов:
- Каротины. Содержащиеся в лимонах каротины принимают участие в различных метаболических процессах, протекающих в тканях и органах нашего организма. Данное вещество позволяет восполнять запасы необходимого для роста и развития человека витамина А.
- Витамины группы В. Тиамин (В1) отвечает за углеводный обмен в жизненно-важных органах: головном мозге, печени и др. Он позволяет бороться с депрессией, усталостью, заряжает организм бодростью и энергией. Данный витамин препятствует возникновению желчекаменной болезни, активизирует работу мозга, улучшает деятельность иммунной, нервной и пищеварительной систем.
- Витамин В2 (рибофлавин) оказывает благоприятное воздействие на работу сердечно-сосудистой системы, снижая риск возникновения инфаркта, инсульта, ишемической болезни. Он препятствует развитию катаракты, а также участвует в образовании гормонов стресса.
- Витамин В5 отвечает за красоту и молодость нашего организма. Он участвует в различных обменных процессах, улучшая метаболизм углеводов и жиров, а также оказывает влияние на состояние кожи и нервной системы.
- Витамин В6 очень важен для мужского и женского здоровья. Он способствует нормализации сна, улучшению памяти и иммунитета.
- Фолиевая кислота (В9) оказывает влияние на состояние нашей нервной системы. При достаточном содержании этого вещества в организме человек ощущает прилив сил, чувство бодрости и душевный комфорт. Витамин В9 просто необходим для нормального развития плода, снижая риск возникновения различных внутриутробных патологий. Кроме того, фолиевая кислота принимает участие в образовании эритроцитов и регулирует содержание гемоглобина в крови.
- Витамин РР. Данное вещество отвечает за состояние зрительной системы, эпидермиса, волос и ногтей. Благодаря ему нормализуется работа нервной системы, повышается стрессоустойчивость организма.
- Витамин С. По количеству содержащегося витамина С лимон является одним из лидеров среди фруктов. Данное вещество обладает противомикробным, противовоспалительным действием, что помогает эффективно бороться с простудой и различными инфекционными заболеваниями. Витамин С улучшает состояние десен, выводит лишний холестерин, а также повышает защитные силы организма.
Кроме витаминов в лимонах содержатся различные минеральные вещества:
- Калий нормализует работу сердечно-сосудистой системы, снижая риск возникновения инсульта, резких перепадов давления. Данное вещество отвечает за сокращение мышечной ткани, а также очищает наш организм от накопившихся вредных веществ.
- Кальций является одним из важнейших микроэлементов, необходимых для формирования, роста и развития костной ткани человека.
- Натрий принимает участие в различных обменных процессах, протекающих в нашем организме. Одной из его важнейших функций является транспортировка полезных веществ к различным тканям и органам. Натрий оказывает влияние на работу нервной и мышечной систем, а также регулирует водно-солевой баланс.
- Фосфор участвует в процессах обмена веществ и энергии. Данный микроэлемент просто необходим для образования костной и зубной ткани, а также выработки жизненноважных ферментов.
- Магний регулирует деятельность сердечно-сосудистой, нервной системы, отвечает за рост клеток, повышает содержание необходимого для нас полезного холестерина в крови. Данный микроэлемент помогает избавлять организм от шлаков и токсинов.
- Железо отвечает за образование эритроцитов, снабжение нашего организма кислородом.
Положительное влияние лимонов на организм человека
Благодаря содержащимся витаминам и минеральным веществам, лимон оказывает благоприятное воздействие на здоровье человека.
В первую очередь, этот солнечный фрукт повышает сопротивляемость нашего организма вирусам и инфекциям. Регулярное включение его в рацион позволяет:
- укрепить иммунитет;
- облегчить протекание заболевания;
- ускорить процесс выздоровления.
Употребление лимонов положительно влияет на работу сердечно-сосудистой и нервной систем. Благодаря содержащимся в нем веществам:
- снимается нервное напряжение;
- укрепляются стенки миокарда и кровеносных сосудов;
- повышается работоспособность мозга;
- снижается риск развития атеросклероза;
- нормализуется сон.
Положительно влияют лимоны и на работу пищеварительной системы, нормализуя деятельность органов ЖКТ и печени. Употреблять данный фрукт рекомендуется пациентам с повышенной кислотностью.
Удивительно, но такие кислые на вкус лимоны обладают способностью уменьшать кислотность желудочного сока, снимая неприятные симптомы: боль, тяжесть, вздутие, отрыжку. Также данный фрукт помогает избавиться от запоров.
Умеренное употребление лимонов благоприятно сказывается на состоянии кожи. Содержащиеся в них кислоты отлично очищают и подтягивают ее, придают омолаживающий эффект. Противовоспалительные и антибактериальные свойства лимона помогают эффективно бороться с акне и другими кожными высыпаниями.
Положительное влияние оказывает данный фрукт и на состояние опорно-двигательного аппарата. Лимонная кислота блокирует мочевую кислоту, не позволяя ей накапливаться в хрящах и суставах. Поэтому данный фрукт советуют включить в рацион больным, страдающим радикулитом, ревматизмом и пр. заболеваниями.
Кроме того, лимоны:
- обладают мочегонным свойством;
- поднимают настроение;
- помогают снять неприятные проявления токсикоза у беременных женщин;
- улучшают состояние кожи, волос и ногтей.
C полезными свойствами лимона ознакомит познавательный видеосюжет:
Противопоказания к употреблению
Как мы видим, лимоны очень полезны для нашего здоровья. Но употреблять данный фрукт следует с большой осторожностью. Не рекомендуется включать лимоны в свой рацион при следующих обстоятельствах:
- аллергической реакции на цитрусовые;
- язве;
- обострении различных заболеваний пищеварительной системы.
Таким образом, в лимонах содержится большое количество необходимых для нормального функционирования нашего организма витаминов и минеральных веществ. Употребление лимонов благоприятно сказывается на состоянии иммунной, пищеварительной, нервной, сердечно-сосудистой, мышечной, опорно-двигательной систем.