Содержание
Популярная в последнее время питьевая диета, отзывы и результаты имеет отличные. Многие девушки говорят о том, соблюдая нехитрые правила можно сбросить внушительный вес, за короткий промежуток времени. В чем суть метода, что расскажут диетологи и каких правил стоит придерживаться при соблюдении питьевой диеты?
Суть питьевой диеты
Суть заключается в том, что на протяжении определенного отрезка времени (7 дней, 10, 30) запрещается употреблять в пищу твердые продукты, то есть привычную еду, которую необходимо жевать.
Человек, решивший соблюдать диету, может пить жидкость, в частности чистую воду без газа, а также другие напитки, поддерживающие его организм.
Перечень разрешенных и запрещенных продуктов:
|
Разрешается: |
Пить молоко, кисломолочные продукты с жирностью не более 2%, чай, фруктовые и овощные соки, отвары трав и целебных растений. А также иногда употреблять в пищу смузи, супы-пюре, соки, бульоны |
|
Запрещается: |
Кушать любые продукты, которые стоит жевать, а также пить алкогольные напитки, коктейли, содержащие кофеин, сладкие газированные напитки. |
Под вопросом находится кофе, если нет возможности полностью отказаться от этого напитка, то в ограниченном количестве его разрешается употреблять (чашечку утром). Но в избыточном- кофеин «тормозит» процессы метаболизма, а значит замедляет потерю веса.
Еще под запретом будут сладости, различные продукты, содержащие много сахара, они вряд ли принесут организму пользу при соблюдении диеты.
Этот метод похудения считается строгим, то есть диета тяжелая и соблюдать ее непросто, поскольку организм человека привыкает к определенному типу питания. Отказ от привычных продуктов может стать причиной стресса, а также повлиять на обменные процессы. Поэтому, прежде чем начать следовать методу, не лишним будет проконсультироваться с доктором.
Плюсы и минусы
У любого метода, который помогает снизить массу тела есть достоинства и недостатки. Их лучше уточнить заранее, еще до начала соблюдения правил питания.
В чем заключаются плюсы и минусы питьевой диеты:
|
Достоинства: |
Поможет в короткие сроки сбросить лишние килограммы, уменьшить объем желудка. Диета ускоряет процессы обмена в организме. Стимулирует липидный обмен, то есть приводит к «сжиганию» жиров. |
|
Недостатки: |
Отказ от твердой пищи вгоняет организм в стресс. На протяжении всего периода похудения ему будет не хватать витаминов и полезных веществ. Многим такой метод похудения не подходит, поскольку у него есть серьезный перечень противопоказаний. |
|
Спорные моменты: |
Тяжело переносится людьми, у которых большой вес, требует предварительной подготовки. Выход из деты займет до 4 недель. |
Такая система питания сродни голоду и на начальном этапе организм так и воспринимает смену режима питания. Чтобы уменьшить стресс, врачи рекомендуют начать прием витаминов и минералов, за несколько недель до начала похудения провести подготовку. То есть уменьшить количество потребляемой пищи, сократить калорийность рациона до 1200 калорий.
Если организм тяжело переносит отказ от твердой пищи, то не следует продлять диету больше чем на 7 дней, максимальным сроком считается 10.
При неправильном выходе, спонтанном нарушении режима питания, человек рискует столкнуться с проблемами: нарушениями в работе органов системы пищеварения, а также метаболическими сбоями.
Если сразу начать употреблять в пищу твердые продукты, то вес вернется быстро, поэтому выход из любой диеты, в том числе и из питьевой, доложен быть постепенным.
Меню на неделю
Меню можно составить самостоятельно, это еще одно преимущество такого метода питания:
|
Первый день: |
На завтрак можно выпить чашку зеленого кофе, добавив немного имбиря. Такой напиток ускорит обмен веществ в организме. Помимо кофе разрешается выпить стакан фруктового или овощного сока. В качестве второго приема пищи: мясной бульон с небольшим количеством соли. Можно использовать вместо мяса, курицу. На полдник: стакан нежирного кефира или молока. На ужин: кисель или компот в объёме 1 стакана. |
|
Второй день: |
Начнем день с отвара ягод Годжи, они стимулируют процессы обмена. Дополнит завтрак кисель или компот. На обед: суп пюре из овощей, с небольшим количеством соли. Стакан минеральной воды без газа. На полдник: фруктовый сок. Завершим день стаканом натурального йогурта или кефира. |
|
Третий день диеты: |
Будет самым сложным, для тех, кто ранее ее никогда не соблюдал. На завтрак можно сделать смузи. На обед съесть овощной суп –пюре с небольшим колеистом соли. В качестве перекуса: стакан натурального йогурта. На ужин: кисель или компот. |
|
Четвертый день диеты: |
На завтрак: натуральный йогурт или молочный коктейль. На обед: компот из сухофруктов и бульон. На полдник: компот или морс из свежих ягод. На ужин: чай или овсяный кисель. |
|
Пятый: |
Можно начать с киселя или компота. На обед съесть чашку супа- пюре из овощей, запить все минеральной водой или чаем. На полдник: сделайте смузи. На ужин: натуральный йогурт или кефир. |
|
Шестой: |
Можно позавтракать стаканам овсяного киселя. Пообедать мясным или куриным бульоном. На полдник: выпить компот. Поужинать стаканом обезжиренного молока. |
|
Седьмой день, завершающий: |
Начнем с киселя или кефира. Пообедаем овощным бульоном, запьем все стаканам чая. На полдник порадуем себя свежевыжатым соком. На ужин можно сделать себе смузи или приготовить молочный коктейль. |
Это меню не считается жестким, кто соблюдает диету впервые может следовать ему. Но можно ужесточить ограничения, ввести новые рамки, распланировать свой день так, чтобы на протяжении 24 часов пить только компот или кисель.
Не стоит забывать и о том, что в стуки придется выпивать не меньше 1,5 литров жидкости без газа.
Мнения специалистов
Многие диетологи категорично высказываются в адрес подобных ограничений в пище, оно и понятно, соблюдать столь строгие правила под силу далеко не всем.
Изучим мнение специалистов по этому вопросу:
- Диетолог Марина Суханова: Не советую питьевую диету тем, кто ранее не ограничивал себя в пище. Результаты у нее неплохие, да вот только она может нанести организму непоправимый вред. Начать лучше с правильного питания, если этого будет недостаточно – ввести более жесткие ограничения.
- Анатолий Перванов, врач-диетолог: Изучая отзывы и результаты популярной питьевой диеты, хочу сказать, что она эффективна, но не для всех. Универсальность строгих ограничений преувеличена, ведь после завершения диеты, килограммы могут вернуться вновь.
- Алена Горчанова, диетолог-терапевт: Пробовала придерживаться этих правил питания, продержалась 7 дней. Тяжело справиться с чувством голода, но при постепенном выходе удалось сохранить результат.
Составить свое мнение можно, если попробовать придерживаться ограничений в пище на протяжении недели. Условно это безопасно для организма и поможет потерять в весе до 5 килограмм.
Рецепты для питьевой диеты
Есть несколько рецептов, которые помогут разнообразить скудный рацион. Но не стоит забывать о том, что меню можно регулировать самостоятельно, привнося в него новые рецепты, составленные с учетом вкусовых предпочтений человека.
Несколько полезных рецептов:
|
Суп пюре из курицы и овощей. |
Отвариваем филе, измельчаем с помощью блендера салат, шпинат, можно выбрать и другие овощи. Бульон с грудки сливаем, провариваем ее еще раз. В получившейся бульон добавляем овощи (листья салата, шпинат). Готовим все минут 10, потом вновь взбиваем все блендером, чтобы получилась однородная по консистенции масса. |
|
Кефир с соком натуральных ягод или диетический смузи. |
Берем бруснику, клюкву, можно другую ягоду в свежем или замороженном виде. Превращаем ее в однородную массу с помощью блендера, добавляем кефир. Все тщательно перемешиваем, даем постоять минут 5-7. Потом взбиваем еще раз. Смузи готов. |
|
Я блочный сок с мякотью и корицей. |
Моем несколько яблок, сорт выбираем самостоятельно, убираем кожуру, семечки и плодоножку. Режем фрукты кубиками, отправляем в соковыжималку или блендер. Масса должна получиться в меру густой по консистенции, сверху посыпаем ее щепоткой корицы. |
|
Натуральный йогурт с фруктовым соком. |
Если хочется чего-то сладкого, то можно приготовить себе на полдник следующий напиток. Рецепт прост, делать будем следующее: получим сок из любого фрукта, который есть под рукой. Можно в рецепте использовать и ягоду, например, малину. Сок вливаем в стакан йогурта, все тщательно перемешиваем с помощью ложки или миксера. Пьем и наслаждаемся. |
|
Полезный чай с имбирем, лимоном и медом. |
Готовим зеленый чай по привычному рецепту. Трем на терке корень имбиря, добавляем щепотку в чай, тщательно размешиваем ее, потом вносим сок лимона, мед. Ингредиенты комбинируем самостоятельно, снимаем пробу. Такой напиток поможет укрепить иммунитет и стимулировать процессы обмена в организме. |
Можно приготовить овсяный кисель с ягодами, создать на кухне суп-пюре на основе рыбного бульона с овощами. Все эти блюда, при условии, что употреблять их нужно в жидком виде, можно включить в рацион.
Правильный выход из питьевой диеты
Уже говорилось о том, что неправильный выход из диеты может пагубным образом отразиться на результате.
Читайте также:
Каким правилам придется следовать:
- выходить из диеты нужно постепенно, даже если длилась она не больше 7 дней;
- твёрдые продукты вводят небольшими порциями и начинают с вареных овощей и небольших кусочков мяса;
- кушать жирные блюда сразу после завершения похудения не стоит, лучше вместе с кефиром или йогуртом съесть на завтрак бутерброд с сыром;
- раазрешается заменить смузи и овсяные кисели кашами на молоке или воде, но они не должны быть густыми, сладкими. цитрусовые фрукты лучше употреблять в пищу на 2 неделе после окончания диеты.
Чтобы не нарушить работу кишечника следует вводить в рацион продукты небольшими порциями, употреблять пищу часто. Это поможет снизить чувство голода, которое часто появляется после завершения диеты.
Как не сорваться на питьевой диете
Этот вопрос часто беспокоит мужчин и женщин, не отличающихся волевыми качествами характера, на деле все просто, нужно:
- Думать о том, что срыв испортит результаты, которых уже удалось достичь, а значит, все труды будут напрасными.
- Подготовить себя к диете, это считается обязательным условием ее соблюдения, в противном случае будет тяжело.
- Пить теплую воду, она снижает чувство голода, но полностью от него не избавляет.
- Поддерживать организм с помощью витаминных комплексов.
- Избегать мест, в которых можно сорваться, на время диеты не ходить в кафе, избегать булочных и кондитерских.
- Не нагружать организм тяжелыми физическими нагрузками, не изматывать себя, тратя лишнюю энергию на поднятие гантелей.
Если не хотите бросать спорт, то отдайте предпочтение не беговой дорожке, а занятым йогой, больше времени проводите на свежем воздухе, в парке.
Срыв может не только «обернуть» все усилия прахом, но и нанести организму значительный вред: нарушить работу иммунной, эндокринной, пищеварительной систем. Негативным образом отразиться на работе почек и сердца.
К тому же сорвавшись, начав употреблять твердую пищу, человек рискует быстро начать набирать вес. Так устроен организм, который поле жестких ограничений активно накапливает силу и энергию.
Противопоказания для применения диеты
Ограничения в еде имеют свои противопоказания, соблюдать диету не рекомендуется, если у человека есть следующие проблемы со здоровьем:
- нарушения в работе сердца или сосудов, диета может усугубить основное заболевание, истощить организм;
- болезни органов системы пищеварения, которые находятся в стадии обострения, патологии желудка или кишечника;
- нарушения в работе почек, мочевого пузыря, явно выраженные отеки нижних или верхних конечностей;
- неврологические патологии, склонность к развитию заболеваний психологического характера, а также к развитию состояний, приводящих к расстройствам пищевого поведения: анорексия, булимия;
- период беременности у женщин и лактации, поскольку организм в это время нуждается в питательных веществах, что сказывается на качестве молока и развитии плода;
- снижение активности иммунной системы, наличие патологий иммунного характера, снижение естественных защитных функций организма на фоне ранее перенесенного заболевания;
- не стоит соблюдать диету подросткам и детям, поскольку их организм нуждается в питании, недополученные полезных веществ сказывается на интеллектуальных способностях.
Перед тем как начать соблюдать питьевую диету стоит проконсультироваться с доктором. Это поможет снизить риск развития осложнений, рецидивов системных заболеваний, которые есть у человека.
Читайте также:
По отзывам и результатам питьевая диета действительно эффективна. Но не стоит торопиться с решением начать ее соблюдать. Подобные, жесткие ограничения, требуют предварительной подготовки. Да и следовать правилам, корректируя рацион, разрешается не чаще 1 раза в год.
Загрузка...
