Витамины для мышечной массы, механизм работы мышц, диетические рекомендации и препараты 

Специальные диеты и витаминизированные добавки зачастую позволяют добиться больших успехов в определенных видах спорта. Так, большой популярностью пользуются витамины для мышечной массы, которые присутствуют в комплексных добавках.

Важно понимать, что для улучшения скелетной мускулатуры важно не только снабжение организма витаминами и минералами, но и правильное питание. Таким образом, сочетание правильной диеты с приемом специальных добавок является самой продуктивной схемой улучшения работы мышц.

Как работают мышцы

Витамины для мышечной массы — протеины

Мышцы человека являются частью соединительной ткани. Это специализированная ткань, выполняющая сократительные функции. Благодаря мышечным клеткам обеспечивается не только мобильность человека, но и работа внутренних органов.

Исходя из строения, расположения и функций мышечных клеток выделяют следующие виды мускулатуры:

• Скелетные мышцы. Это самая массивная и мощная мышечная ткань, связанная с костной системой. Такие мышцы прикрепляются к костям с помощью сухожилий и связок для того, чтобы выполнять работу. Сокращение скелетной мускулатуры обеспечивает передвижение человека в пространстве и другие важные функции. Так, например, мускулатура живота участвует в процессе дефекации и родов, а мимические мышцы передают все разнообразие человеческих эмоций. Сами скелетные мышцы состоят из поперечнополосатой ткани, специализированной для высоких и непродолжительных нагрузок. 
• Гладкие мышцы. Гладкомышечные элементы расположены во внутренних органах и выполняют специфические функции. Это длинные веретеновидные клетки, образующие внутренние слои кровеносных сосудов, органов пищеварения и мочеполовой системы. Благодаря сокращениям таких мышц поддерживается кровоток в тканях, передвижение пищевых масс в пищеварительном тракте и другие функции. Важно отметить, что гладкомышечные клетки сокращаются самостоятельно, то есть человек не способен ими управлять. 
• Сердечная мышца – смешанный тип ткани. Эта мышца одновременно имеет признаки гладкой и поперечнополосатой ткани. Пожалуй, к выраженным признакам гладких мышц следует отнести непроизвольную работу и выносливость, а к признакам поперечнополосатой мускулатуры – строение и мощность. Благодаря сокращению этой мышцы все органы регулярно получают кислород и питательные вещества с кровью. Таким образом, это главная система жизнеобеспечения в организме. 

Сами мышечные клетки способны выполнять определенную работу с помощью процесса сокращения. Для того чтобы понять этот механизм, представим мышцу в виде веретена определенной длины, соединенного с двумя костями.

Во время сокращения изменяется белковая структура клетки, и мышечное веретено укорачивается. При этом происходит перемещение костей относительно друг друга.

После сокращения мышца восстанавливает свою изначальную длину, и кости также возвращается в естественное положение. Именно таким образом человек поднимает руки, ходит, печатает на клавиатуре и выполняет самую сложную работу. 

Обеспечение мышечной системы

Витамины для мышечной массы просто необходимы

Мышечные клетки являются единственными клетками в организме, выполняющими физическую работу. Костная система и связанные с ней сухожилия являются лишь пассивными структурами, зависящими от работы мускулатуры.

Именно поэтому мышцам постоянно требуется поступление необходимых веществ с кровью, причем в большей степени это касается скелетной мускулатуры, поскольку гладкомышечные клетки являются более автономными. 

Мышечная система формируется на самых ранних этапах закладки органов во внутриутробном периоде. Сначала из предшественников соединительной ткани образуются гладкомышечные и сердечные клетки, а затем развивается и скелетная мускулатура.

После рождения мышцы внутренних органов практически полностью сформированы, однако поперечнополосатая мускулатура скелета развивается в течение все жизни.

Самые важные процессы происходят во время полового созревания (12-17 лет), когда мужские гормоны активно влияют на развитие мышечной системы. Недостаток тестостерона на этом этапе развития может быть причиной дефицита мышечной массы.

Важно понять, какие вещества являются предметом первой необходимости для миоцитов, и какие вещества нужны для роста и развития мускулатуры. Так, следующие компоненты следует отнести к наиболее значимым:

• Кислород. Как и в случае других клеток организма, кислород необходим для окислительных процессов и выработки энергии. Во время активной работы скелетной мускулатуры (бег, подъем тяжестей) сердце начинает биться быстрее для улучшения притока кислорода к мышцам с кровью. Также во время нагрузки улучшается проходимость дыхательных путей. Кислород необходим для расщепления энергетических субстанций и высвобождения свободной энергии, обеспечивающей сокращение клеток.
• Белки – основные структурные вещества организма. Эти химические соединения являются главным компонентом мышечных клеток. Из белков состоят в том числе и внутренние системы миоцитов, обеспечивающие процесс сокращения. Недостаток белковой пищи в рационе также негативно сказывается на формировании скелетной мускулатуры. 
• Кальций – важный минеральный компонент, выполняющий регуляторную функцию. Это химическое соединение является одним из пусковых факторов сокращения мышечных волокон. 
• Простые углеводы – основные энергетические субстанции, обеспечивающие сократительную активность. 
• Железо, натрий, калий, фосфор и прочие минеральные вещества, без которых мышечные клетки не могут выполнять свои функции. 

Перечисленные вещества постоянно содержатся в организме в том или ином количестве, однако дефицит даже одного компонента может сказаться на работе мышечной системы в целом. 

Какие нужны витамины

Диетолог поможет подобрать питание для набора мышечной массы

Витамины являются важными вспомогательными веществами, обеспечивающими выполнение общих и специализированных функций органов и тканей.

Эти химические соединения зачастую выступают в роли кофакторов, обеспечивающих метаболические процессы. Витамины также важны для работы и развития мышечной системы.

Самые необходимые витамины:

1. Ретинол (витамин А) – жирорастворимый витамин, обеспечивающий формирование третичной и четвертичной структуры белка в организме. Без достаточного количества ретинола невозможен рост мышечной ткани. Кроме того, это соединение необходимо для формирования энергетических субстанций клеток. 
2. Токоферол (витамин Е). Это еще один важный жирорастворимый витамин, обеспечивающий рост и восстановление скелетной мускулатуры. Токоферол часто назначают при заболеваниях, характеризующихся дефицитом мышечной массы. 
3. Витамины группы В – водорастворимые химические соединения, обеспечивающие обмен веществ в организме. Эти вещества нужны для образования белка, роста мышечных клеток и даже обеспечения сокращения. 
4. Аскорбиновая кислота. Большинство людей знает о значимости этого вещества для иммунной системы, однако стоит отметить и непосредственное влияние на мускулатуру. Так, аскорбиновая кислота необходима для формирования коллагеновых структур, укрепляющих мышцы. 

Перечисленные витамины должны поступать в организм вместе с продуктами питания, однако специальные комплексы также выступают в качестве дополнительного источника. 

Специализированные препараты

Спортивное питание приобрело особую популярность в последние годы. Это объяснимо тем, что обычные люди также хотят развивать свой организм и употреблять максимально полезные продукты, необходимые для роста мышц.

Специальные пищевые добавки помогают ускорить рост мускулатуры при правильном применении. Обычное спортивное питание не содержит какие-то редкие или высокоспециализированные химические соединения.

Это белки, аминокислоты, углеводы и витамины, которые люди в том или ином количестве получают из пищи. Такого рода добавки необходимы для более эффективного роста скелетной мускулатуры при физических тренировках. 

Основные компоненты добавок:

• Углеводы – энергетические субстанции, необходимые для сокращений миоцитов.
• Витамина разных групп. 
• Протеины и их простые составляющие (аминокислоты). 
• Креатин – кислота, влияющая на силу сокращения мышечных клеток. 
• Минеральные вещества – кальций, фосфор, магний, калий, натрий, селен и другие. 
• Специальные химические соединения, улучшающие обмен веществ в организме. 

Перечисленные компоненты продаются отдельно и в виде комплексных добавок. Так, например, гейнеры могут содержать углеводы, витамины, креатин и другие важные компоненты. 

Покупать те или иные добавки без предварительного изучения правильной схемы приема не рекомендуется. Если протеины и углеводы можно употреблять в практически любом объеме, то избыток отдельных витаминов и минеральных веществ может негативно сказаться на работе организма.

Люди часто консультируются с тренерами и диетологами для составления необходимого рациона. 

Диетические рекомендации

Витамины для мышечной массы есть во всех продуктах

Обычные продукты питания являются естественным источником всех компонентов, необходимых для работы мускулатуры.

Спортивные добавки употребляются только в ограниченном виде для улучшенного поступления определенных субстратов, однако это не отменяет необходимость правильного питания. 

Продукты, улучшающие развитие скелетной мускулатуры:

1. Фрукты и овощи.
2. Молочнокислые продукты.
3. Нежирное мясо (курица, говядина). 
4. Куриные и перепелиные яйца. 
5. Орехи.
6. Бобы и цельные зерна. 

Перед составлением рациона рекомендуется изучить энергетическую и пищевую ценность каждого продукта. Баланс поступления белков, углеводов, минеральных веществ и витаминов является ключом к эффективному развитию мышц. 

Таким образом, существуют специальные витамины для мышечной массы, которые можно получать из продуктов питания или специальных добавок. Не стоит забывать и про планирование диеты.

Как витамины влияют на набор мышечной массы, узнаете из видеосюжета: